

C Vitamini Eksikliği Belirtileri
Ne Kadar C Vitamini Gerekir?
Dengeli besleniyorsanız yeterince C vitamini almak oldukça kolaydır. Hamile veya emziren kadınlar hariç yetişkin kadınlar günde 75 miligram, erkekler ise 90 miligram C vitaminine ihtiyaç duyar. Yarım bardak çiğ kırmızı dolmalık biber veya 3/4 bardak portakal suyu bu ihtiyacı karşılar. Yarım bardak pişmiş brokoli ise hedefe en az yarı yarıya yaklaştırır. Vücudunuz C vitamini üretmez veya depolamaz, bu yüzden her gün almanız gerekir.
Kimler C Vitamininden Eksik Kalıyor?
C vitamini eksikliği en çok kötü beslenenler, böbrek hastalığı olan ve diyaliz alan kişiler, aşırı alkol tüketenler ve sigara içenler arasında yaygındır. Sigara içiyorsanız, serbest radikallerin neden olduğu hasarı onarmak için günde 35 miligram ekstra C vitamini almanız gerekir. Yeterince C vitamini almıyorsanız, belirtiler genellikle 3 ay içinde ortaya çıkar.
Yavaş Yara İyileşmesi
Bir yaralanma geçirdiğinizde, kanınızdaki ve dokularınızdaki C vitamini seviyesi düşer. Vücudunuzun cildi onaran kollajen adlı bir proteini üretmesi için bu vitamine ihtiyacı vardır. Ayrıca C vitamini, enfeksiyonla savaşan bir tür beyaz kan hücresi olan nötrofillerin etkili bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
Kanayan Diş Etleri, Burun Kanamaları, Morluklar
C vitamini, kan damarlarınızı sağlıklı tutar ve kanınızın pıhtılaşmasına yardımcı olur. Kollajen, sağlıklı dişler ve diş etleri için de gereklidir. Bir çalışmada, diş eti hastalığı olan kişilerin 2 hafta boyunca greyfurt yedikten sonra diş etlerinin daha az kanadığını fark ettikleri belirtilmiştir.
Kilo Artışı
Erken araştırmalar, düşük C vitamini seviyeleri ile daha yüksek vücut yağı, özellikle karın bölgesi yağlanması arasında bir bağlantı olduğunu bulmuştur. Bu vitamin ayrıca vücudunuzun enerjiyi yağdan nasıl yaktığı üzerinde de etkili olabilir.
Kuru, Kırışık Cilt
Bol miktarda C vitamini içeren sağlıklı bir diyet uygulayan kişilerde cilt daha pürüzsüz ve yumuşak olabilir. Bunun olası bir nedeni, C vitamininin bir antioksidan olması ve serbest radikallerden cildinizi korumasıdır. Serbest radikaller yağları, proteinleri ve hatta DNA’yı parçalayabilir.
Yorgunluk ve Sinirlilik
Çok küçük bir çalışmada, düşük C vitamini seviyesine sahip 7 erkekten 6’sı kendini yorgun ve sinirli hissettiğini belirtmiştir. Bu bir bağlantıyı düşündürse de, başka faktörler de rol oynuyor olabilir. 141 ofis çalışanı üzerinde yapılan başka bir çalışmada, C vitamini verilen kişilerin özellikle başlangıçta seviyeleri düşükse, 2 saat içinde kendilerini daha az yorgun hissettikleri bulunmuştur. Bu etki gün boyunca devam etmiştir.
Zayıf Bağışıklık
C vitamini bağışıklık sisteminizle ilgili birkaç işlevi yerine getirdiği için, eksikliği sizi daha sık hasta yapabilir ve iyileşme sürecinizi zorlaştırabilir. C vitamini, zatürre ve idrar yolu enfeksiyonları gibi hastalıklara karşı koruma sağlayabilir. Hatta kalp hastalığı ve bazı kanser türleri riskinizi bile azaltabilir.
Görme Kaybı
Eğer yaşa bağlı makula dejenerasyonu (AMD) hastalığınız varsa, C vitamini ve diğer antioksidanlar ile belirli mineraller olmadan bu durum daha hızlı kötüleşebilir. Yeterince C vitamini almak kataraktları önlemeye yardımcı olabilir, ancak bu ilişkiyi daha iyi anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Skorbüt Hastalığı
1700’lerden önce bu potansiyel olarak ölümcül hastalık denizciler için büyük bir sorundu. Bugünlerde nadir görülür, ancak günde yalnızca 10 mg veya daha az C vitamini alırsanız ortaya çıkabilir. Skorbüt hastaları ayrıca gevşek dişler, çatlak tırnaklar, eklem ağrısı, kırılgan kemikler ve kıvrık vücut kılları gibi sorunlar yaşar. C vitamini alımı artırıldığında belirtiler bir gün içinde iyileşmeye başlar ve genellikle 3 ay içinde tamamen tedavi edilir.
Kaynak: 1996-2020 WebMD, LLC
