Meme Kanseri Tedavisi Sonrasında Beslenme
Meme kanseri teşhisi konduktan sonra, kadınlar genellikle beslenme ve sağlık uygulamalarını yeniden değerlendirir. Birçok kişi, bu kanserin neden ortaya çıktığını ve hangi yaşam tarzı değişikliklerini yapmaları gerektiğini merak eder. Çoğu kadın, meme kanseri tedavisinin ardından iyi sonuçlar elde etmek için büyük diyet değişiklikleri yapması gerektiğine inanır. Ancak sağlıklı bir diyet, bağışıklık sistemini etkileyen faktörlerden yalnızca biridir; egzersiz ve stres yönetimi de genel sağlığı ve iyilik halini artırmada en az beslenme kadar önemlidir.
Sağlıklı Beslenme İçin Rehberler
Meme kanserinin tekrarlamasını önleyen "mucizevi" bir gıda ya da diyet takviyesi yoktur. Ancak, meme kanseri tekrarlama riskini azaltmak için kanser önleme yönergelerini takip edebilirsiniz:
-
Meyve, sebze ve tam tahıl tüketimini artırın.
-
Yağ tüketimini, kalorinin %30’undan daha azına düşürün.
-
Salamura, turşu ve tütsülenmiş yiyeceklerin alımını en aza indirin.
-
Sağlıklı bir kiloya ulaşın ve bu kiloyu koruyun.
-
Alkol tüketimini sınırlayın veya tamamen bırakmayı düşünün.
Meyve, Sebze ve Tam Tahıllar
Meyve, sebze ve tam tahıllar, kanseri önleyebilecek antioksidan, antioestrogenik ve kemopreventif özelliklere sahip fitokimyasallar içerir. Günde beş veya daha fazla porsiyon meyve ve sebze tüketimi önerilir. Özellikle brokoli, karnabahar, lahana, brüksel lahanası gibi karnabahar türü sebzeler, fitokimyasallar açısından zengindir.
Tam tahıllar, kompleks karbonhidratlar, lif, vitaminler, mineraller ve fitokimyasallar açısından yüksek olan işlenmemiş yiyeceklerdir. Yüksek lif alımı, meme kanseri ve diğer hormon bağımlı kanserlerin hormonal etkilerini değiştirebileceği için olumlu bir etki sağlayabilir. Günlük lif alımı, çözünür ve çözünmez liflerden oluşan 25-30 gram olmalıdır.
Bitki Ailelerine Göre Tam Gıdalar
-
Tahıllar: Buğday, çavdar, yulaf, pirinç, mısır, bulgur, arpa
-
Yeşil yapraklı sebzeler: Marul, ıspanak, pazı, hindiba, pancar yaprakları
-
Karnabahar türü sebzeler: Brokoli, lahana, şalgam, karnabahar, brüksel lahanası
-
Şemsiye türü sebzeler: Kereviz, maydanoz, rezene, havuç
-
Allium sebzeler: Sarımsak, soğan, frenk soğanı, pırasa
-
Baklagiller: Soya fasulyesi, nohut, mercimek, kuru fasulye
-
Solanaceae sebzeler: Patlıcan, domates
-
Kabakgiller: Kabak, salatalık, karpuz
Yağ Tüketimi Önerileri
Yağ tüketimi ve meme kanseri arasındaki ilişki hakkında bazı tartışmalar vardır. Bazı hayvan çalışmaları ve epidemiyolojik veriler, tüketilen yağ türünün meme kanserinin gelişimini başlatabileceğini öne sürmektedir. Önerilerimiz:
-
Doymuş yağ içeren yiyecekleri sınırlayın: Dana eti, kuzu eti, organ etleri, tereyağı, dondurma.
-
Trans yağ içeren yiyecekleri azaltın: Hazır fırın ürünleri, margarinler.
-
Tavuk, balık ve vejetaryen proteinlerin alımını artırın. Haftada üç kez balık tüketmek, omega-3 yağ asitleri alımını artırabilir.
Sağlıklı Vücut Ağırlığı
Aşırı kilolu veya obez kadınların, ideal vücut ağırlığındaki kadınlara göre daha yüksek dolaşımdaki östrojen seviyelerine sahip olduğu bilinmektedir. Bu, hormon duyarlı kanserlerin tekrar riskini azaltmak isteyenler için önemli olabilir. Sağlıklı bir kiloya ulaşmak için:
-
Diyet modifikasyonu yapın.
-
Ardından egzersiz ekleyin.